Halal News
실험실에서 키운 배양육이 할랄이나 코셔가 될 수 있는가?
2022 년 1 월 5 일 (원본 링크 참조) / 블룸버그 비즈니스위크
푸드 테크 스타트업은 새로운 단백질을 시장에 내놓기 위해 경쟁하고 있지만 종교적 식이 규칙을 준수하는 것은 어려운 일이다.
수천 년 동안 인간이 식용으로 동물을 키운 후 농장이나 사육장이 아닌 실험실에서 만든 고기를 중심으로 사업을 시작한다는 전망은 엄청난 기술적 도전으로 보인다. 그러나 푸드 테크 기업가인 Josh Tetrick의 성공은, 생명공학의 최신 발전에 익숙한 과학자들뿐만 아니라 종교적 식이법의 세부 사항에 전념하는 율법학자들의 영향도 받는다.
Tetrick은 억만장자 Marc Benioff , Peter Thiel 및 Facebook 공동 설립자 Eduardo Saverin 이 후원하는 샌프란시스코 신생 기업인 Eat Just Inc. 의 CEO이다 . 비욘드미트( Beyond Meat Inc. )와 임파서블푸드( Impossible Foods Inc. ) 의 식물성 제품과 달리 배양육 은 동물 세포에서 자라며 구조적으로 고기와 동일하다. Tetrick은 "유전적인 측면 및 영양학적 측면에서 보면 육류입니다."라고 말한다. "전체 프로세스의 어떠한 단계에서도 도축 구성 요소가 없다."고 밝힌다.
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푸드 테크 스타트업은 새로운 단백질을 시장에 내놓기 위해 경쟁하고 있지만 종교적 식이 규칙을 준수하는 것은 어려운 일이다.
수천 년 동안 인간이 식용으로 동물을 키운 후 농장이나 사육장이 아닌 실험실에서 만든 고기를 중심으로 사업을 시작한다는 전망은 엄청난 기술적 도전으로 보인다. 그러나 푸드 테크 기업가인 Josh Tetrick의 성공은, 생명공학의 최신 발전에 익숙한 과학자들뿐만 아니라 종교적 식이법의 세부 사항에 전념하는 율법학자들의 영향도 받는다.
Tetrick은 억만장자 Marc Benioff , Peter Thiel 및 Facebook 공동 설립자 Eduardo Saverin 이 후원하는 샌프란시스코 신생 기업인 Eat Just Inc. 의 CEO이다 . 비욘드미트( Beyond Meat Inc. )와 임파서블푸드( Impossible Foods Inc. ) 의 식물성 제품과 달리 배양육 은 동물 세포에서 자라며 구조적으로 고기와 동일하다. Tetrick은 "유전적인 측면 및 영양학적 측면에서 보면 육류입니다."라고 말한다. "전체 프로세스의 어떠한 단계에서도 도축 구성 요소가 없다."고 밝힌다.
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KK 베이커리 할랄 인증 상실, 돼지 DNA 흔적 있는 월병
2021 년 11 월 24 일 (원본 링크 참조) / 더 스타
코타키나발루: 이곳의 한 빵집이 월병에서 돼지 DNA의 흔적이 발견되어 할랄 인증을 잃었다.
Sabah주 이슬람 종교 위원회의 Ramlan Awang Ali 사무총장은 Port View Euro Bakery Sdn Bhd의 월병이 샤리아 요구 사항을 준수하지 않았다고 말했다.
그는 화학 및 에너지부 테스트를 통해 월병 샘플에서 돼지 DNA가 발견됐다고 말했으며, 테스트 보고서는 11월 1일에 받았다. 그는 회사가 구내 또는 제품 내.외부에 "Halal Malaysia" 로고를 사용하는 것이 즉시 금지되었다고 말했습니다.
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코타키나발루: 이곳의 한 빵집이 월병에서 돼지 DNA의 흔적이 발견되어 할랄 인증을 잃었다.
Sabah주 이슬람 종교 위원회의 Ramlan Awang Ali 사무총장은 Port View Euro Bakery Sdn Bhd의 월병이 샤리아 요구 사항을 준수하지 않았다고 말했다.
그는 화학 및 에너지부 테스트를 통해 월병 샘플에서 돼지 DNA가 발견됐다고 말했으며, 테스트 보고서는 11월 1일에 받았다. 그는 회사가 구내 또는 제품 내.외부에 "Halal Malaysia" 로고를 사용하는 것이 즉시 금지되었다고 말했습니다.
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할랄 인증을 획득한 크로아티아 기업 3곳 추가
2021 년 9 월 24 일 (원본 링크 참조) / 토탈 크로아티아 뉴스
3개의 크로아티아 회사가 이슬람 국가 시장에서 더 많은 문을 열 수 있는 할랄 인증서를 획득하여 수익이 증가했다.
Poslovni Dnevnik 에 따르면 현재 까지 160개의 할랄 인증서가 발급되었으며 현재 84개의 크로아티아 회사가 할랄 인증서를 보유하고 있다. 그 중 52개는 식품 생산자이고 32개는 서비스에 종사하고 있다. 교육 기관인 마티자 구박 초등학교와 최초의 할랄 소독제 제조업체인 제녹스가 할랄 인증서를 보유하고 있습니다.
할랄인증 도입 이후 기업의 이익 증대는 물론 기업의 소득 증가에도 영향을 미치며, 할랄인증을 보유하고 있는 크로아티아 기업과 생산자를 대상으로 실시한 연구에서도 알 수 있듯이 제품 수출이 증가하고 있다.
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3개의 크로아티아 회사가 이슬람 국가 시장에서 더 많은 문을 열 수 있는 할랄 인증서를 획득하여 수익이 증가했다.
Poslovni Dnevnik 에 따르면 현재 까지 160개의 할랄 인증서가 발급되었으며 현재 84개의 크로아티아 회사가 할랄 인증서를 보유하고 있다. 그 중 52개는 식품 생산자이고 32개는 서비스에 종사하고 있다. 교육 기관인 마티자 구박 초등학교와 최초의 할랄 소독제 제조업체인 제녹스가 할랄 인증서를 보유하고 있습니다.
할랄인증 도입 이후 기업의 이익 증대는 물론 기업의 소득 증가에도 영향을 미치며, 할랄인증을 보유하고 있는 크로아티아 기업과 생산자를 대상으로 실시한 연구에서도 알 수 있듯이 제품 수출이 증가하고 있다.
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닭고기, 생선 및 염소가 포함 된 세계 최초의 할랄 고양이 식품이 영국에서 판매
2021 년 8 월 8 일 (원본 링크 참조) / 데일리 메일
세계 최초의 할랄 고양이 사료가 영국에서 판매될 예정이지만 이슬람 학자들은 반려동물에게 종교적인 음식이 필요한 이유에 대해 의문을 제기하고 있다 .
맨체스터에 기반을 둔 회사 Tiana는 세계 최초의 브랜드로 할랄 고양이 사료가 다음 달 출시될 것이며, 영국의 주요 반려동물 사료 가게들과 사전 협의 중이라고 밝혔다.
이들은 이미 7파운드 가격으로 닭고기, 생선, 염소의 시험 패키지를 판매하고 있다.
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세계 최초의 할랄 고양이 사료가 영국에서 판매될 예정이지만 이슬람 학자들은 반려동물에게 종교적인 음식이 필요한 이유에 대해 의문을 제기하고 있다 .
맨체스터에 기반을 둔 회사 Tiana는 세계 최초의 브랜드로 할랄 고양이 사료가 다음 달 출시될 것이며, 영국의 주요 반려동물 사료 가게들과 사전 협의 중이라고 밝혔다.
이들은 이미 7파운드 가격으로 닭고기, 생선, 염소의 시험 패키지를 판매하고 있다.
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미국 IFANCA, 유니세프의 COVID-19 대응에 300만 달러 기부
2021 년 6 월 21 일 (원본 링크 참조) / 유니세프
이 기금은 전염병에 맞서기 위해 전 세계적으로 백신, 치료제 및 진단을 제공하는 유니세프의 역할을 지원할 것이다.
미국이슬람식품영양위원회 (IFANCA)는 오늘 COVID-19 대응 가속화 프로그램(ACT-A)을 통한 유니세프의 지속적인 작업을 지원하기 위해, 향후 5 년 간 300 만 달러의 교부금을 지원할 것이라 발표했다. 이는 전 세계적으로 필요한 백신, 치료제 및 진단을 제공하는 것을 목표로 하는 이니셔티브다.
전 세계 식품, 영양 및 의약품과 관련된 할랄사안에 대한 신뢰할 수 있는 조직인 IFANCA는 백신의 할랄 인증을 통해 백신 신뢰를 구축하고 규제 기관과의 협력을 통해 무슬림 커뮤니티 간의 투명성과 신뢰를 증진하는 데 중요한 역할을 해왔다.
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이 기금은 전염병에 맞서기 위해 전 세계적으로 백신, 치료제 및 진단을 제공하는 유니세프의 역할을 지원할 것이다.
미국이슬람식품영양위원회 (IFANCA)는 오늘 COVID-19 대응 가속화 프로그램(ACT-A)을 통한 유니세프의 지속적인 작업을 지원하기 위해, 향후 5 년 간 300 만 달러의 교부금을 지원할 것이라 발표했다. 이는 전 세계적으로 필요한 백신, 치료제 및 진단을 제공하는 것을 목표로 하는 이니셔티브다.
전 세계 식품, 영양 및 의약품과 관련된 할랄사안에 대한 신뢰할 수 있는 조직인 IFANCA는 백신의 할랄 인증을 통해 백신 신뢰를 구축하고 규제 기관과의 협력을 통해 무슬림 커뮤니티 간의 투명성과 신뢰를 증진하는 데 중요한 역할을 해왔다.
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사우디 아라비아, 할랄 인증 요건 확대
2021 년 5 월 4 일 (원본 링크 참조) / Global cosmetics News
What? Salaam Gateway가 발간한 보고서에 따르면 사우디 아라비아의 식품 및 의약품 규제 기관인 SFDA는 법으로 통과될 경우 대부분의 수입 식품이 할랄인증을 받아야 한다는 규정초안 발표했다.
세부 사항 현재 육류 및 육류 기반 제품에만 할랄 인증이 필요하지만 새로운 프레임 워크에서는 유제품, 기름 및 지방, 제과, 냉장 및 냉동 식품 및 수명이 긴 제품도 인증해야 한다.
제도 시행은 2022 년 상반기로 예정되어 있으며, 처음 4 개 카테고리는 1 월부터 새로운 요구 사항이 적용되고 전체적으로는 7 월까지 모두 시행된다.
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What? Salaam Gateway가 발간한 보고서에 따르면 사우디 아라비아의 식품 및 의약품 규제 기관인 SFDA는 법으로 통과될 경우 대부분의 수입 식품이 할랄인증을 받아야 한다는 규정초안 발표했다.
세부 사항 현재 육류 및 육류 기반 제품에만 할랄 인증이 필요하지만 새로운 프레임 워크에서는 유제품, 기름 및 지방, 제과, 냉장 및 냉동 식품 및 수명이 긴 제품도 인증해야 한다.
제도 시행은 2022 년 상반기로 예정되어 있으며, 처음 4 개 카테고리는 1 월부터 새로운 요구 사항이 적용되고 전체적으로는 7 월까지 모두 시행된다.
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말레이시아 최초의 할랄 음식 배달 앱 'Ode Jee'전국 확대
2021 년 3 월 23 일 (원본 링크 참조) / New Straits Times
말레이시아 최초의 할랄 음식 배달 애플리케이션인 Ode Jee는 올해 말까지 전국으로 서비스를 확장 할 계획을 세웠다. 지난달 조호루에서 운영을 시작한 후 다음 달부터 동부 해안에서 다양한 할랄 식품 및 음료 공급 업체에 서비스를 제공할 Ode Jee는 단계별로 소비자 다운로드 500 만 건을 목표로 하고 있다.
Ode Jee 최고 경영자인 Yussaini Ali는 다음 달에 이 서비스가 Kuantan, Kuala Terengganu 및 Kota Baru에 이어 연말까지 Klang Valley, 북부 주 및 서부 말레이시아의 소비자를 대상으로 할 것이라고 말했다.
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말레이시아 최초의 할랄 음식 배달 애플리케이션인 Ode Jee는 올해 말까지 전국으로 서비스를 확장 할 계획을 세웠다. 지난달 조호루에서 운영을 시작한 후 다음 달부터 동부 해안에서 다양한 할랄 식품 및 음료 공급 업체에 서비스를 제공할 Ode Jee는 단계별로 소비자 다운로드 500 만 건을 목표로 하고 있다.
Ode Jee 최고 경영자인 Yussaini Ali는 다음 달에 이 서비스가 Kuantan, Kuala Terengganu 및 Kota Baru에 이어 연말까지 Klang Valley, 북부 주 및 서부 말레이시아의 소비자를 대상으로 할 것이라고 말했다.
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최고의 할랄 메이크업 및 뷰티 브랜드 Top 7
2021 년 1 월 13 일 (원본 링크 참조) / COSMOPOLITAN
핫팁 : 당신의 라인업에 추가 할 새로운 메이크업 브랜드를 찾고 있다면, 할랄 뷰티라는 세계(예 : 이슬람 법을 준수하는 메이크업)를 간과해서는 안됩니다. 반짝이는 아이 쉐도우부터 가벼운 파운데이션, 오래 지속되는 매니큐어에 이르기까지, 당신이 일상 생활에서 할랄규칙을 따르든 또는 할랄 브랜드에 관심을 갖고 신제품을 시도하든, 할랄 인증 메이크업 브랜드는 아주 많습니다. 이를 위해, 7 개의 할랄 메이크업 브랜드에 대한 모든 정보를 최대한 빨리 확인할 필요가 있습니다.
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핫팁 : 당신의 라인업에 추가 할 새로운 메이크업 브랜드를 찾고 있다면, 할랄 뷰티라는 세계(예 : 이슬람 법을 준수하는 메이크업)를 간과해서는 안됩니다. 반짝이는 아이 쉐도우부터 가벼운 파운데이션, 오래 지속되는 매니큐어에 이르기까지, 당신이 일상 생활에서 할랄규칙을 따르든 또는 할랄 브랜드에 관심을 갖고 신제품을 시도하든, 할랄 인증 메이크업 브랜드는 아주 많습니다. 이를 위해, 7 개의 할랄 메이크업 브랜드에 대한 모든 정보를 최대한 빨리 확인할 필요가 있습니다.
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UAE 이슬람 단체, 돼지고기 성분 함유된 백신접종 승인
2020 년 12 월 24 일 (원본 링크 참조) / The Econoimc Times
아랍 에미리트의 최고 이슬람 권위 단체인 UAE Fatwa 위원회는 돼지성분 젤라틴이 포함되어 있더라도 무슬림에게 코로나 바이러스 백신의 접종을 허용한다고 결정했다 . 이번 결정은 통상의 백신 성분에 포함된 돼지성분 젤라틴이 돼지 제품 소비를 "하람"으로 간주하는거 이슬람 율법으로 인해 무슬림들의 예방 접종에 지장을 줄 수 있다는 우려가 커지는 데 따른 것이다. 셰이크 Abdallah bin Bayyah 위원회 의장은, 다른 대안이 없다면 코로나 바이러스 백신이 이슬람의 제한을 받지 않을 것이라고 말했다.
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아랍 에미리트의 최고 이슬람 권위 단체인 UAE Fatwa 위원회는 돼지성분 젤라틴이 포함되어 있더라도 무슬림에게 코로나 바이러스 백신의 접종을 허용한다고 결정했다 . 이번 결정은 통상의 백신 성분에 포함된 돼지성분 젤라틴이 돼지 제품 소비를 "하람"으로 간주하는거 이슬람 율법으로 인해 무슬림들의 예방 접종에 지장을 줄 수 있다는 우려가 커지는 데 따른 것이다. 셰이크 Abdallah bin Bayyah 위원회 의장은, 다른 대안이 없다면 코로나 바이러스 백신이 이슬람의 제한을 받지 않을 것이라고 말했다.
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독일 기업들, 2020년 할랄부문 투자 확대
2020 년 12 월 14 일 (원본 링크 참조) / Salaam Gateway
2020년에는 식품, 제약 및 화장품 부문 수 많은 독일 기업들이 수출 시장에서의 경쟁력을 유지하고 소비자 요구를 충족시키기 위해 할랄에 투자했다. 이것은 전 세계적으로 경제 성장을 약화시키는 전염병 확산에도 불구하고 확인된 추세라도 Günther Ahmed Rusznak는 밝혔다.
Rusznak은 Salaam Gateway에 “우리 사업은 COVID-19 전염병의 영향을 거의 받지 않았으며 지속적으로 들어오는 주문으로 바빴다."고 말했다. Rusznak은 올해로 15 주년을 맞는 독립 인증기관인 Islamic Information Documentation and Certification GmbH (IIDC)의 설립자이자 CEO이다. 오스트리아 인과 그를 포함해 12 명으로 구성된 팀은 독일, 프랑스, 오스트리아 및 헝가리에 위치한 사무소를 통해 유럽 시장에서 활동하고 있다.
“놀라운 것은, 우리가 사업에 차질을 겪을 것이라고 생각했지만, 분명히 할랄 수출은 영향을 받지 않았다.”고 Rusznak은 말했다.
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2020년에는 식품, 제약 및 화장품 부문 수 많은 독일 기업들이 수출 시장에서의 경쟁력을 유지하고 소비자 요구를 충족시키기 위해 할랄에 투자했다. 이것은 전 세계적으로 경제 성장을 약화시키는 전염병 확산에도 불구하고 확인된 추세라도 Günther Ahmed Rusznak는 밝혔다.
Rusznak은 Salaam Gateway에 “우리 사업은 COVID-19 전염병의 영향을 거의 받지 않았으며 지속적으로 들어오는 주문으로 바빴다."고 말했다. Rusznak은 올해로 15 주년을 맞는 독립 인증기관인 Islamic Information Documentation and Certification GmbH (IIDC)의 설립자이자 CEO이다. 오스트리아 인과 그를 포함해 12 명으로 구성된 팀은 독일, 프랑스, 오스트리아 및 헝가리에 위치한 사무소를 통해 유럽 시장에서 활동하고 있다.
“놀라운 것은, 우리가 사업에 차질을 겪을 것이라고 생각했지만, 분명히 할랄 수출은 영향을 받지 않았다.”고 Rusznak은 말했다.
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말레이시아, 무슬림이 우려하는 할랄 문제는 코로나 19 백신 출시에 영향을 주지 않을 것...
2020 년 12 월 10 일 (원본 링크 참조) / The Strait Times
보건부 국장 누르 히샴 압둘라 (Noor Hisham Abdullah)는, 많은 기대를 받고 있는 코로나 19 백신이 말레이시아에서 투여되기 위해 굳이 할랄일 필요는 없다고 밝혀 이슬람이 금지하는 물질이 포함된 주사에 대한 현지 무슬림들의 우려를 완화했다.
Noor Hisham 박사는 The Straits Times와의 인터뷰에서 "할랄인증을 받았다면 더 좋았겠지만, 할랄 여부를 기준으로 의약품 등록을 결정하지는 않는다. 우리는 비 할랄 의약품도 등록하고 있다"고 말했습니다.
말레이시아가 제조업체와 공급계약을 체결하면서 코로나-19 백신의 무슬림 사용 허용 여부에 대한 우려가 대두 되었습니다.
말레이시아 이슬람 사안을 다루는 전국위원회의 특별 무자카라 위원회는 12 월 3 일 회담을 통해 해당 백신이 무슬림에게 투여 될 수 있는지 논의했습니다. Zulkifli Mohamad Al-Bakri 종교부 장관은 지난주 종교 문제의 결정권자인 국왕에게 이 사안이 제시되었으며 조만간 이에 대한 결과가 발표 될 것이라고 밝힌 바 있습니다.
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보건부 국장 누르 히샴 압둘라 (Noor Hisham Abdullah)는, 많은 기대를 받고 있는 코로나 19 백신이 말레이시아에서 투여되기 위해 굳이 할랄일 필요는 없다고 밝혀 이슬람이 금지하는 물질이 포함된 주사에 대한 현지 무슬림들의 우려를 완화했다.
Noor Hisham 박사는 The Straits Times와의 인터뷰에서 "할랄인증을 받았다면 더 좋았겠지만, 할랄 여부를 기준으로 의약품 등록을 결정하지는 않는다. 우리는 비 할랄 의약품도 등록하고 있다"고 말했습니다.
말레이시아가 제조업체와 공급계약을 체결하면서 코로나-19 백신의 무슬림 사용 허용 여부에 대한 우려가 대두 되었습니다.
말레이시아 이슬람 사안을 다루는 전국위원회의 특별 무자카라 위원회는 12 월 3 일 회담을 통해 해당 백신이 무슬림에게 투여 될 수 있는지 논의했습니다. Zulkifli Mohamad Al-Bakri 종교부 장관은 지난주 종교 문제의 결정권자인 국왕에게 이 사안이 제시되었으며 조만간 이에 대한 결과가 발표 될 것이라고 밝힌 바 있습니다.
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말레이시아, 조호루에 거점을 둔 육류 카르텔에서 재포장 가짜 할랄 냉동 고기 판매
2020 년 12 월 3 일 (원본 링크 참조) / The Rakyat Post
당국은 아르헨티나, 브라질, 우크라이나 및 중국에서 비 인증 냉동 육류를 밀수입하여 가짜 할랄 라벨로 재포장한 후 전국에 판매한 "육류 카르텔"을 단속했습니다. Sinar Harian 은 조호루 주 세나이에 있는 창고에서 운영되는 연합 조직이 합법적인 냉동 육류 공급 업체로 위장하여 현지 도매상을 속여 자신들의 제품이 승인된 출처로부터 얻어진 것이라고 속여 왔다고 알렸습니다.
당국은 범행 장소를 급습하여 3천만 링깃 금액에 해당하는 1,500 톤의 냉동육을 압수했습니다. 이들 제품은 조호루의 주요 항구를 통해 밀수된 것으로 알려졌으며, 창고는 주문 제작된 가짜 할랄 라벨로 품목을 재 포장하는 기지로 사용되었습니다.
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당국은 아르헨티나, 브라질, 우크라이나 및 중국에서 비 인증 냉동 육류를 밀수입하여 가짜 할랄 라벨로 재포장한 후 전국에 판매한 "육류 카르텔"을 단속했습니다. Sinar Harian 은 조호루 주 세나이에 있는 창고에서 운영되는 연합 조직이 합법적인 냉동 육류 공급 업체로 위장하여 현지 도매상을 속여 자신들의 제품이 승인된 출처로부터 얻어진 것이라고 속여 왔다고 알렸습니다.
당국은 범행 장소를 급습하여 3천만 링깃 금액에 해당하는 1,500 톤의 냉동육을 압수했습니다. 이들 제품은 조호루의 주요 항구를 통해 밀수된 것으로 알려졌으며, 창고는 주문 제작된 가짜 할랄 라벨로 품목을 재 포장하는 기지로 사용되었습니다.
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전염병에 대한 '할랄'백신 사례? — 아민 카말
2020 년 11 월 23 일 (원본 링크 참조) / Malay Mail
무슬림의 경우 사용하거나 소비하는 모든 것은 할랄(허용 가능)이어야 하지만 비상 시에는 특별한 고려 사항이 있습니다.
이슬람 법학의 지침에 따르면 “긴급 상황은 금지된 것을 허용한다”고 말합니다.
백신과 관련하여, 전염병의 대유행은 생명을 구하기 위해 필요하지만 다른 대안이 없는 상황에서, 할랄 결정에 있어서의 원료나 공정 관련 우려보다 코로나 19 백신의 안전성을 평가하는데 더욱 중점을 두어야 하는 시기입니다.
Galen 건강 및 사회 정책센터의 책임자인 Azrul Mohd Khalib는, 백신에 잠재적으로 "나지스"(금지된) 물질(돼지 DNA 등)이 있다는 주장으로 인해 부모들이 신생아 예방 접종을 기피했다는 사례를 언급했습니다.
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무슬림의 경우 사용하거나 소비하는 모든 것은 할랄(허용 가능)이어야 하지만 비상 시에는 특별한 고려 사항이 있습니다.
이슬람 법학의 지침에 따르면 “긴급 상황은 금지된 것을 허용한다”고 말합니다.
백신과 관련하여, 전염병의 대유행은 생명을 구하기 위해 필요하지만 다른 대안이 없는 상황에서, 할랄 결정에 있어서의 원료나 공정 관련 우려보다 코로나 19 백신의 안전성을 평가하는데 더욱 중점을 두어야 하는 시기입니다.
Galen 건강 및 사회 정책센터의 책임자인 Azrul Mohd Khalib는, 백신에 잠재적으로 "나지스"(금지된) 물질(돼지 DNA 등)이 있다는 주장으로 인해 부모들이 신생아 예방 접종을 기피했다는 사례를 언급했습니다.
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풍부한 기회: 코로나 19, 할랄식품 산업에 전자상거래 및 식량안보 강화
2020 년 11 월 18 일 (원본 링크 참조) / Food Navigatoer-Asia
특히 Covid-19 관련 공급망 중단에 비추어 중동 및 아시아에서 호황을 누리고 있는 할랄 기회를 활용하려는 경우, 국가는 지역 및 지역 식량 생산을 더 잘 확보해야 합니다.
이것은 Salaam Gateway와 공동으로 DinarStandard가 발행 한 2020/21 글로벌 이슬람 경제 현황 보고서에 따른 것입니다.
이 보고서는 식품, 금융, 패션, 제약, 화장품 등의 글로벌 할랄 산업을 다루며 매년 발간됩니다.
할랄 식품 산업은 2018 년 1 조 1,130 억 달러에서 2019 년 1 조 1,700 억 달러로 3.1 % 성장한 것으로 알려졌습니다.
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특히 Covid-19 관련 공급망 중단에 비추어 중동 및 아시아에서 호황을 누리고 있는 할랄 기회를 활용하려는 경우, 국가는 지역 및 지역 식량 생산을 더 잘 확보해야 합니다.
이것은 Salaam Gateway와 공동으로 DinarStandard가 발행 한 2020/21 글로벌 이슬람 경제 현황 보고서에 따른 것입니다.
이 보고서는 식품, 금융, 패션, 제약, 화장품 등의 글로벌 할랄 산업을 다루며 매년 발간됩니다.
할랄 식품 산업은 2018 년 1 조 1,130 억 달러에서 2019 년 1 조 1,700 억 달러로 3.1 % 성장한 것으로 알려졌습니다.
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할랄푸드 배달 앱 Odejee, 배달 라이더 및 공급 업체 모집
2020 년 11 월 15 일 (원본 링크 참조) / Malay Mail
말레이시아 최초의 할랄푸드 배달 앱 개발 회사인 OdeJee는 다음 달 운영을 시작할 예정으로, 전일제 또는 파트 타임 배달 라이더가 되어 OdeJee 가족의 일원이 될 사람을 모집했습니다.
Datuk Seri Ismail Alwasi Khan 회장은 Odejee 라이더들에게 다양한 인센티브를 제공하는 동시에 그들의 복지를 항상 우선할 것이라고 말했습니다.
“음식 배달기사가 되려면 신청자는 유효한 운전 면허증, 오토바이, 납세증명 및 보험증빙을 소지해야 합니다."
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말레이시아 최초의 할랄푸드 배달 앱 개발 회사인 OdeJee는 다음 달 운영을 시작할 예정으로, 전일제 또는 파트 타임 배달 라이더가 되어 OdeJee 가족의 일원이 될 사람을 모집했습니다.
Datuk Seri Ismail Alwasi Khan 회장은 Odejee 라이더들에게 다양한 인센티브를 제공하는 동시에 그들의 복지를 항상 우선할 것이라고 말했습니다.
“음식 배달기사가 되려면 신청자는 유효한 운전 면허증, 오토바이, 납세증명 및 보험증빙을 소지해야 합니다."
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Muis : 할랄 인증 관행 조사 완료
2020 년 11 월 13 일 (원본 링크 참조) / The Strait Times
Muis는 싱가포르 이슬람 종교위원회(Muis)의 의심스러운 할랄 인증 행태에 대한 혐의가 조사되었으며, 그 조사결과가 정부에 제출되었다고 알렸습니다.
위원회는 발표를 통해, 인증 절차를 검토하는 독립적인 조사패널의 조사 결과와 자체 내부조사 결과가 문화 커뮤니티 청소년부(MCCY)에 제출되었다고 밝혔습니다.
이러한 결과는 이후 알려질 것으로 예상됩니다.
Muis는 조사결과가 절차를 거치는 동안, 부정혐의가 제기된 담당관은 해외 할랄인증기관(FHCB)의 승인과 관련된 사안을 처리하지 못하도록 업무에서 배제되었다고 덧붙였습니다.
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Muis는 싱가포르 이슬람 종교위원회(Muis)의 의심스러운 할랄 인증 행태에 대한 혐의가 조사되었으며, 그 조사결과가 정부에 제출되었다고 알렸습니다.
위원회는 발표를 통해, 인증 절차를 검토하는 독립적인 조사패널의 조사 결과와 자체 내부조사 결과가 문화 커뮤니티 청소년부(MCCY)에 제출되었다고 밝혔습니다.
이러한 결과는 이후 알려질 것으로 예상됩니다.
Muis는 조사결과가 절차를 거치는 동안, 부정혐의가 제기된 담당관은 해외 할랄인증기관(FHCB)의 승인과 관련된 사안을 처리하지 못하도록 업무에서 배제되었다고 덧붙였습니다.
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이집트 카이로에서 개최된 한국 할랄식품 페스티벌
2020 년 11 월 9 일 (원본 링크 참조) / Salaam Gateway
카이로 주재 한국 대사관과 한국 문화원은 이집트에서 할랄 푸드 페스티벌을 개최했으면 약 2 주간 계속될 예정입니다.
홍진욱 주 이집트 대사는 기자 간담회에서 대사관이 한국 문화원과 협력 해 다양한 예술 콘텐츠를 제공 할 것이라고 밝혔습니다.
여기에는 이집트 국민에게 한국 문화를 알리기 위한 K-pop 및 전통 음악 공연, 영화 상영 등이 포함됩니다.
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카이로 주재 한국 대사관과 한국 문화원은 이집트에서 할랄 푸드 페스티벌을 개최했으면 약 2 주간 계속될 예정입니다.
홍진욱 주 이집트 대사는 기자 간담회에서 대사관이 한국 문화원과 협력 해 다양한 예술 콘텐츠를 제공 할 것이라고 밝혔습니다.
여기에는 이집트 국민에게 한국 문화를 알리기 위한 K-pop 및 전통 음악 공연, 영화 상영 등이 포함됩니다.
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인도네시아 Wardah: 할랄 화장품의 개념 정립부터 시작
2020 년 11 월 9 일 (원본 링크 참조) / Salaam Gateway
인도네시아는 무슬림이 많은 국가 일 수 있지만 할랄 화장품 및 스킨 케어의 개념은 본질적으로 소비자가 이해하지 못했습니다.
1995년 Wardah 브랜드가 데뷔했을 때 창립자 Nurhayati Subakat는 당시 인도네시아 고객이 많지 않았기 때문에 사업이 쉽지 않았습니다.
그녀는 Wardah 제품을 전달하기 위해 집집마다 방문하고 다단계 마케팅을 활용해야 했습니다.
이후 설립자의 노력은 결실을 맺었고 2004년 첫 매장을 열었습니다.
5 년 후 그는 상당한 품질과 포장을 개선 한 후 Wardah를 다시 시작했습니다.
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인도네시아는 무슬림이 많은 국가 일 수 있지만 할랄 화장품 및 스킨 케어의 개념은 본질적으로 소비자가 이해하지 못했습니다.
1995년 Wardah 브랜드가 데뷔했을 때 창립자 Nurhayati Subakat는 당시 인도네시아 고객이 많지 않았기 때문에 사업이 쉽지 않았습니다.
그녀는 Wardah 제품을 전달하기 위해 집집마다 방문하고 다단계 마케팅을 활용해야 했습니다.
이후 설립자의 노력은 결실을 맺었고 2004년 첫 매장을 열었습니다.
5 년 후 그는 상당한 품질과 포장을 개선 한 후 Wardah를 다시 시작했습니다.
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할랄의 아름다움에 대한 재정의
2020 년 11 월 2 일 (원본 링크 참조) / the Sundaily
일반적인 믿음과 달리, 비건 채식과 동물복지 제품이 반드시 할랄 인증을 받은 것은 아니며, 할랄이 반드시 우두(이슬람식 세정절차) 친화적인 것은 아닙니다.
이러한 용어를 더 잘 이해하기 위해, 우선 비건 제품은 동물성 물질이 없음을 의미합니다.
동물복지 제품이란 제품을 만드는 과정에서 동물이 해를 입거나 테스트를 받지 않았음을 의미합니다.
할랄 제품은 이슬람에서 허용됨을 의미합니다. 우두 친화적 제품은 방수가 되지 않고 투수성이 있음을 의미합니다.
무슬림 친화적인 미용 제품을 제공하는 8 개의 화장품 브랜드를 소개합니다.
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일반적인 믿음과 달리, 비건 채식과 동물복지 제품이 반드시 할랄 인증을 받은 것은 아니며, 할랄이 반드시 우두(이슬람식 세정절차) 친화적인 것은 아닙니다.
이러한 용어를 더 잘 이해하기 위해, 우선 비건 제품은 동물성 물질이 없음을 의미합니다.
동물복지 제품이란 제품을 만드는 과정에서 동물이 해를 입거나 테스트를 받지 않았음을 의미합니다.
할랄 제품은 이슬람에서 허용됨을 의미합니다. 우두 친화적 제품은 방수가 되지 않고 투수성이 있음을 의미합니다.
무슬림 친화적인 미용 제품을 제공하는 8 개의 화장품 브랜드를 소개합니다.
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Saahtain, 할랄 식물 기반 육류 브랜드 출시
2020 년 11 월 1 일 (원본 링크 참조) / The Scoop
즉석식품 제품은 브루나이에서 판매되고 스웨덴으로 수출될 예정입니다.
브루나이-UAE 합작 투자사인 Saahtain이 세계 최초의 할랄 식물성 육류 즉석식품인 Plantasti 라는 신제품 브랜드를 출시했습니다.
Plantasti 제품군은 브루나이의 일부 소매점에서 구입할 수 있으며 스웨덴은 첫 수출 시장이 될 것이라고 Saahtain은 토요일 성명에서 밝혔습니다.
이러한 할랄 제조업체는 UAE에 본사를 둔 Saahtain Group과 브루나이의 재정 경제부 산하 전략적 개발펀드가 합작 투자한 회사입니다.
식물 기반 육류 제품은 원래의 육류와 같은 모양과 맛을 내지만, 더욱 환경친화적인 육류 대체품이 되었습니다.
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즉석식품 제품은 브루나이에서 판매되고 스웨덴으로 수출될 예정입니다.
브루나이-UAE 합작 투자사인 Saahtain이 세계 최초의 할랄 식물성 육류 즉석식품인 Plantasti 라는 신제품 브랜드를 출시했습니다.
Plantasti 제품군은 브루나이의 일부 소매점에서 구입할 수 있으며 스웨덴은 첫 수출 시장이 될 것이라고 Saahtain은 토요일 성명에서 밝혔습니다.
이러한 할랄 제조업체는 UAE에 본사를 둔 Saahtain Group과 브루나이의 재정 경제부 산하 전략적 개발펀드가 합작 투자한 회사입니다.
식물 기반 육류 제품은 원래의 육류와 같은 모양과 맛을 내지만, 더욱 환경친화적인 육류 대체품이 되었습니다.
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인도네시아가 할랄 코로나 19 백신에 대해 우려하는 이유
2020 년 10 월 28 일 (원본 링크 참조) / ASEAN Today
인도네시아 정부는 코로나 19 백신에 대한 국가의 선택이 이슬람 율법을 준수하도록 하기 위해 노력하고 있습니다. 그러나 그러한 노력은 결국 백신에 대한 대중의 신뢰를 약화시키고 전염병에 대한 국가의 대응을 약화시킬 수 있습니다.
UMAIR Jamal 기고
인도네시아 정부가 코로나 19 백신에 대한 접근을 확보하기 위해 노력함에 따라, 지도자들은 항체 또는 임상시험과 거의 관련이 없는 또 다른 문제를 제기했습니다.
인도네시아 정부는 인도네시아 용 코로나 19 백신이 상용화되기 전에 할랄인증을 받아야 한다고 주장합니다. 대부분의 백신은 젤라틴과 트립신 효소를 포함하여 돼지에서 추출한 물질을 사용하여 생산되지만, 백신 생산에 사용할 수 있는 돼지 이외 대체물이 종종 있습니다.
부분적으로, 정부는 국가의 이슬람 지도자들이 코로나 19 백신에 대한 파트와(종교적 법령)를 내릴지 모른다고 우려하고 있습니다.
그러나 할랄 백신에 대한 공개 토론은, 이를 통해 문제가 해결되지 않는 한, 그 자체로 국가의 예방 접종 노력에 타격을 줄 수 있습니다.
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인도네시아 정부는 코로나 19 백신에 대한 국가의 선택이 이슬람 율법을 준수하도록 하기 위해 노력하고 있습니다. 그러나 그러한 노력은 결국 백신에 대한 대중의 신뢰를 약화시키고 전염병에 대한 국가의 대응을 약화시킬 수 있습니다.
UMAIR Jamal 기고
인도네시아 정부가 코로나 19 백신에 대한 접근을 확보하기 위해 노력함에 따라, 지도자들은 항체 또는 임상시험과 거의 관련이 없는 또 다른 문제를 제기했습니다.
인도네시아 정부는 인도네시아 용 코로나 19 백신이 상용화되기 전에 할랄인증을 받아야 한다고 주장합니다. 대부분의 백신은 젤라틴과 트립신 효소를 포함하여 돼지에서 추출한 물질을 사용하여 생산되지만, 백신 생산에 사용할 수 있는 돼지 이외 대체물이 종종 있습니다.
부분적으로, 정부는 국가의 이슬람 지도자들이 코로나 19 백신에 대한 파트와(종교적 법령)를 내릴지 모른다고 우려하고 있습니다.
그러나 할랄 백신에 대한 공개 토론은, 이를 통해 문제가 해결되지 않는 한, 그 자체로 국가의 예방 접종 노력에 타격을 줄 수 있습니다.
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조사 : 슈퍼마켓, 무슬림 고객에 대한 접근법 재고 필요
2020 년 10 월 1 일 (원본 링크 참조) / Halal Focus
영국 무슬림의 63 %는 슈퍼마켓이 라마단 및 할랄 농산물과 관련된 기존의 나태한 판촉을 이어가고 있다고 느낍니다.
수상 경력에 빛나는 크리에이티브 에이전시인 Mudorange 는 각 브랜드가 다양한 잠재 고객과 소통 할 수 있도록 하기 위해 식음료에 대한 최초의 m.economy 연구 결과를 발표했습니다.
이전에 없었던 이번 통찰력 있는 조사는 식사, 식료품 쇼핑, 무 알코올 소비 등에 대한 영국 무슬림의 동기, 행동 및 태도를 보여줍니다.
이 연구결과는 또한 영국 무슬림 문화와 라이프 스타일 선택이 어떻게 빠르게 변화하고 있으며, 각 브랜드가 그들과 더 깊은 관계발전을 위해 어떻게 역할할 수 있는 지를 탐구합니다. 이 연구에 따르면 식음료 브랜드와 슈퍼마켓은 특히 라마단과 이드 기간 동안 영국에 거주하는 4 백만 무슬림과 공감할 수 있는 독창적인 캠페인, 콘텐츠 및 디자인을 개발해야 합니다.
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영국 무슬림의 63 %는 슈퍼마켓이 라마단 및 할랄 농산물과 관련된 기존의 나태한 판촉을 이어가고 있다고 느낍니다.
수상 경력에 빛나는 크리에이티브 에이전시인 Mudorange 는 각 브랜드가 다양한 잠재 고객과 소통 할 수 있도록 하기 위해 식음료에 대한 최초의 m.economy 연구 결과를 발표했습니다.
이전에 없었던 이번 통찰력 있는 조사는 식사, 식료품 쇼핑, 무 알코올 소비 등에 대한 영국 무슬림의 동기, 행동 및 태도를 보여줍니다.
이 연구결과는 또한 영국 무슬림 문화와 라이프 스타일 선택이 어떻게 빠르게 변화하고 있으며, 각 브랜드가 그들과 더 깊은 관계발전을 위해 어떻게 역할할 수 있는 지를 탐구합니다. 이 연구에 따르면 식음료 브랜드와 슈퍼마켓은 특히 라마단과 이드 기간 동안 영국에 거주하는 4 백만 무슬림과 공감할 수 있는 독창적인 캠페인, 콘텐츠 및 디자인을 개발해야 합니다.
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브라질 화장품 회사, 할랄 인증 획득
2020 년 9 월 28 일 (원본 링크 참조) / ANBA
이 브랜드는 9 월에 모든 제품에 대한 할랄인증을 받았습니다.
브라질 기업인 Adélia Mendonça Cosmetics는 화장품 부문에서 브라질 최초의 할랄인증을 획득했습니다.
16 년 된 이 회사는 이제 아랍 국가로 사업을 확장하는 데 주력하고 있습니다.
이 인증은 자체 공장에서 제조 된 150 개 품목의 포트폴리오에 포함된 것들로 회사가 생산하는 모든 라인에 적용됩니다.
이 회사는 다른 부문에서 최대 15 개의 제품을 아랍 3 개국으로 수출 할 계획입니다.
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이 브랜드는 9 월에 모든 제품에 대한 할랄인증을 받았습니다.
브라질 기업인 Adélia Mendonça Cosmetics는 화장품 부문에서 브라질 최초의 할랄인증을 획득했습니다.
16 년 된 이 회사는 이제 아랍 국가로 사업을 확장하는 데 주력하고 있습니다.
이 인증은 자체 공장에서 제조 된 150 개 품목의 포트폴리오에 포함된 것들로 회사가 생산하는 모든 라인에 적용됩니다.
이 회사는 다른 부문에서 최대 15 개의 제품을 아랍 3 개국으로 수출 할 계획입니다.
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말레이시아, 첫 할랄 TV 스트리밍 서비스 환영
2020 년 9 월 22 일 (원본 링크 참조) / Arab News
넷플릭스는 곧 말레이시아에서 자체 개발한 토종 엔터테인먼트 플랫폼과 경쟁하게 될 것이며, 제조사에 따르면, 해당 플랫폼은 이슬람 가치에 기반한 무슬림의 "할랄 TV" 요구를 충족시킬 것이라고 말했습니다.
"Nurflix"라고 불리는 이 플랫폼은 말레이시아 최초의 샤리아 준수 스트리밍 서비스이며, 7 월 이후 10,000 명 이상의 구독자를 확보했습니다.
Nurflix는 Syah Rizal Mohamed가 만든 것으로, 1 월 공식 출시 전에 자체 플랫폼 용 순수제작 콘텐츠를 제작 및 출시하고자 합니다.
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넷플릭스는 곧 말레이시아에서 자체 개발한 토종 엔터테인먼트 플랫폼과 경쟁하게 될 것이며, 제조사에 따르면, 해당 플랫폼은 이슬람 가치에 기반한 무슬림의 "할랄 TV" 요구를 충족시킬 것이라고 말했습니다.
"Nurflix"라고 불리는 이 플랫폼은 말레이시아 최초의 샤리아 준수 스트리밍 서비스이며, 7 월 이후 10,000 명 이상의 구독자를 확보했습니다.
Nurflix는 Syah Rizal Mohamed가 만든 것으로, 1 월 공식 출시 전에 자체 플랫폼 용 순수제작 콘텐츠를 제작 및 출시하고자 합니다.
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누텔라, 자사 제품이 '비할랄'이라 밝힌 후 인터넷 대혼란 초래
2020 년 9 월 16 일 (원본 링크 참조) / Middle East Monitor
Nutella 브랜드의 미국 트위터 계정은 제품이 할랄이 아니라고 잘못 말한 후 이번 주 인터넷에서 대혼란을 겪었습니다.
이번 일은 맨체스터에 거주하는 트위터 사용자가 해당 제품이 할랄요법에 적합한 지 회사에 질문한 이후에 이루어졌으며, 이에 대해 Nutella는 "아니요, 할랄이 아닙니다"라고 답했습니다.
미국에 기반을 둔 이 브랜드는 트위터 사용자가 누텔라 제품이 할랄임을 신뢰하도록 조치하기 위해 관계자를 급히 역 추적 해야했습니다.
한 사용자는 "그것은 인증된 할랄이 아닙니다, 하지만 제품에 동물(유제품 제외)이나 알코올이 없는 한 정의 상 할랄입니다."라고 썼습니다. 그는 이후 "원재료를 재차 확인했으며 그 안에는 하람을 유발할 수 있는 것은 없습니다. 숨겨진 것이 있으면 "천연/인공 첨가물"에 속해야 하지만 그렇게 기재되지도 않았다."라고 확인했습니다.
미국 및 캐나다 법률에 따라 제품이 할랄요법에 적합함을 확인하는 할랄 인증은 육류 또는 첨가제가 포함되지 않은 제품에 강제되지는 않습니다. 미국 브랜드의 트위터 계정은 나중에 사용자에게 "전 세계적으로 판매되는 모든 누텔라가 할랄 소비에 적합하다"고 원래 게시물을 명확히 했습니다.
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Nutella 브랜드의 미국 트위터 계정은 제품이 할랄이 아니라고 잘못 말한 후 이번 주 인터넷에서 대혼란을 겪었습니다.
이번 일은 맨체스터에 거주하는 트위터 사용자가 해당 제품이 할랄요법에 적합한 지 회사에 질문한 이후에 이루어졌으며, 이에 대해 Nutella는 "아니요, 할랄이 아닙니다"라고 답했습니다.
미국에 기반을 둔 이 브랜드는 트위터 사용자가 누텔라 제품이 할랄임을 신뢰하도록 조치하기 위해 관계자를 급히 역 추적 해야했습니다.
한 사용자는 "그것은 인증된 할랄이 아닙니다, 하지만 제품에 동물(유제품 제외)이나 알코올이 없는 한 정의 상 할랄입니다."라고 썼습니다. 그는 이후 "원재료를 재차 확인했으며 그 안에는 하람을 유발할 수 있는 것은 없습니다. 숨겨진 것이 있으면 "천연/인공 첨가물"에 속해야 하지만 그렇게 기재되지도 않았다."라고 확인했습니다.
미국 및 캐나다 법률에 따라 제품이 할랄요법에 적합함을 확인하는 할랄 인증은 육류 또는 첨가제가 포함되지 않은 제품에 강제되지는 않습니다. 미국 브랜드의 트위터 계정은 나중에 사용자에게 "전 세계적으로 판매되는 모든 누텔라가 할랄 소비에 적합하다"고 원래 게시물을 명확히 했습니다.
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소외 계층 대변 : 전 로레알 임원들, 무슬림 소비자 기반 충족위해 할랄 뷰티 브랜드 출시
2020 년 8 월 19 일 (원본 링크 참조) / Cosmetics Design-Asia
두 명의 전 로레알 그룹 임원이 틈새 시장에서 성장하고 있는 할랄시장 내에서, 인종적으로 다양한 소비자 그룹을 만족시키기 위한 메이크업 브랜드를 설립했습니다.
두바이에 본사를 둔 Shade M Beauty는 Yves Saint Laurent Beauty 및 Giorgio Armani Beauty와 같은 브랜드와 협력하여 미용 업계에서 18 년의 경험을 쌓은 Jolie Nubani와 Nour Khalife가 설립했습니다.
글로벌 뷰티 브랜드와 함께 일한 경험을 통해 시장의 상당한 격차를 메울 수 있는 브랜드를 출시했습니다. 브랜드의 최고 마케팅 책임자 인 Nubani는 “나와 Nour 같이 인종적으로 다양한 여성들을 대상으로 제품을 출시 및 생산하는 범위가 좁다는 것이 너무나 분명했습니다. 전 세계적으로 10 억 명이 넘는 무슬림 여성을 대상으로 한 이 회사는 할랄 뷰티가 화장품 업계에서의 다음 '필수품'인 '깨끗한 뷰티'라는 트렌드를 따를 것이라고 믿습니다 .
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두 명의 전 로레알 그룹 임원이 틈새 시장에서 성장하고 있는 할랄시장 내에서, 인종적으로 다양한 소비자 그룹을 만족시키기 위한 메이크업 브랜드를 설립했습니다.
두바이에 본사를 둔 Shade M Beauty는 Yves Saint Laurent Beauty 및 Giorgio Armani Beauty와 같은 브랜드와 협력하여 미용 업계에서 18 년의 경험을 쌓은 Jolie Nubani와 Nour Khalife가 설립했습니다.
글로벌 뷰티 브랜드와 함께 일한 경험을 통해 시장의 상당한 격차를 메울 수 있는 브랜드를 출시했습니다. 브랜드의 최고 마케팅 책임자 인 Nubani는 “나와 Nour 같이 인종적으로 다양한 여성들을 대상으로 제품을 출시 및 생산하는 범위가 좁다는 것이 너무나 분명했습니다. 전 세계적으로 10 억 명이 넘는 무슬림 여성을 대상으로 한 이 회사는 할랄 뷰티가 화장품 업계에서의 다음 '필수품'인 '깨끗한 뷰티'라는 트렌드를 따를 것이라고 믿습니다 .
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